RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTION 7 JOURS / 7

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Toutes nos formations

REALISATION COCKTAILS

Formation intensive pour une remise à niveau rapide et/ou vous rendre opérationnel en quelques semaines.µ

Certification au Registre Spécifique en cours.

Lieu: Lyon

20 Jours / 140 h

REALISATION CAFE ET LATTE ART

Formation intensive pour découvrir l’univers du Café. Maîtriser le circuit du café, l’utilisation du matériel la dégustation, le latte art.

Certification au Registre Spécifique en cours.

Lieu: Lyon

5 Jours / 35 h

Repas

PERMIS D’EXPLOITATION TABLE D’HOTES

Vous gérez une table d’hôtes et vous offrez ou proposez la vente de boissons alcoolisées à votre clientèle au cours du repas ?

Lieu: Lyon / Visio

1 Jour / 7 h

huile servit dans un verre

REUNION INFORMATION CQP

La seule formation CQP Barman – Certificat de Qualification Professionnelle de la région Auvergne Rhône-Alpes.

Lieu: Lyon

Comment candidater au CQP Barman monde de la nuit ?

épicerie

PERMIS EXPLOITATION VENTE LA NUIT

Notre formation vous permettra d’acquérir les connaissances de la législation sur les débits de boissons, mais également de maîtriser les obligations en matière de responsabilité civile et pénale.

Lieu: Lyon / Visio

1 jour / 7h

Latte art

INITIATION AU LATTE ART

Vous possédez déjà les bases concernant le métier de barista et vous souhaitez vous initier à la maîtrise du latte art ?
Lieu: Lyon
2 Jours/14h
Verser café dans un Bol

INITIATION AU METIER DE BARISTA

Maîtrisez la réalisation et le service du café ! Découvrez le monde du Café et le métier de Barista

Lieu: Lyon

2 Jours / 14 h

découpage de légumes

STAGE HYGIENE ALIMENTAIRE

Vous êtes restaurateur ou salarié en restauration, en collective, en crèche… ou responsable hygiène alimentaire de votre établissement ? Cette formation est faite pour vous !

Lieu: Lyon / Visio

2 Jours / 14 h

Choisir formation barman

Accompagnement à la création

Lieu: Visio

3 heures pour 150€ HT 

restaurant

PERMIS EXPLOITATION RENOUVELLEMENT

Voilà plus de 10 ans que vous êtes exploitant de la restauration ?
Vous devez renouveler votre permis d’exploitation et mettre à jour vos connaissances ?

Lieu: Lyon / Visio

1 Jour / 7h

bar

PERMIS EXPLOITATION _ FORMATION INITIALE

Vous déclarez l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place de 3ème et 4ème catégorie ?

Lieu: Lyon et Visio

2 jours et demi / 20 h

cocktail

FORMATION INTENSIVE BARMAN

Formation intensive pour une remise à niveau rapide et/ou vous rendre opérationnel en quelques semaines.

Lieu: Lyon

15 Jours / 90 h

Vin rouge servit dans un verre

DECOUVERTE UNIVERS DU VIN

Découvrez le métier de Sommelier dans toute sa diversité et le respect des produits issus d’un savoir-faire ancestral.

Lieu: Lyon

2 Jours / 14 h

Liqueur rouge avec glaçon en forme de coeur

INITIATION AU METIER DE BARMAN

Apprenez ou révisez les bases du métier de Barman et découvrez les dernières tendances.

Lieu: Lyon

2 Jours / 14 h

Barman de nuit

CQP BARMAN MONDE DE LA NUIT

LA formation CQP Barman  de la région Auvergne Rhône-Alpes.

Formation diplômante mise en place par les professionnel pour les professionnels.

Lieu: Lyon

420 h / 60 jours  / 1 année d’alternance : formation prise en charge