NOS OFFRES D’EMPLOI 
TOUTES NOS FORMATIONS EN VISIO* Je souhaite ouvrir un bar, café ou une discothèque
Objectif PE s’adresse aux personnes désirant ouvrir un bar, un café, ou une discothèque, et leur permet d’acquérir les bases et développer leur expertise dans le domaine choisi.
Formation au Code de la santé publique qui s’attache aux règles et obligations dans la vente d’alcool sur place ou à emporter.
Formation à l’hygiène Alimentaire, obligatoire pour tout type de restauration commerciale, avec la mise en oeuvre de la méthode HACCP, notamment.
Nous proposons plusieurs formations qui vous aideront à concrétiser vos projets professionnels : Initiation au métier de barman, Initiation au métier de barista, Formation intensive barman et le CQP Barman Monde de la Nuit (reconnu par l’Etat et l’industrie Hôtelière)
PERMIS EXPLOITATION INITIALE
Vous déclarez l’ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d’un débit de boissons à consommer sur place de 3ème et 4ème catégorie ?
Lieu: Visio2 jours et demi / 20 h : 439€ HT
PERMIS EXPLOITATION RENOUVELLEMENT
Vous êtes créateurs ou repreneurs exploitant d’un débit de boisson et vous souhaitez renouveler votre permis d’exploitation ?
Lieu: Visio1 Jour / 7h : 250€ HT
STAGE HYGIENE ALIMENTAIRE
Vous êtes restaurateur en restauration rapide, traditionnelle ou salarié de la restauration commerciale, collective, d’une crèche… ou responsable sécurité et hygiène alimentaire de votre établissement ?
Cette formation est faite pour vous.
Vous découvrirez quels sont les risques de votre métier et comment les maîtriser grâce à la méthode des 5 M ou encore la méthode HACCP.
Vous apprendrez à mettre en oeuvre les procédures pour garantir la meilleure sécurité alimentaire qui soit dans votre établissement.
2 Jours / 14 h : 350€ HT
INITIATION AU METIER DE BARMAN
Apprenez ou révisez les bases du métier de Barman et découvrez les dernières tendances.
Lieu: Lyon2 Jours / 14 h : 700€ HT
FORMATION INTENSIVE BARMAN
Formation intensive pour une remise à niveau rapide et/ou vous rendre opérationnel en quelques semaines.
Lieu: Lyon15 Jours / 90 h : 1900€ HT
INITIATION AU METIER DE BARISTA
Maîtrisez la réalisation et le service du café ! Découvrez le monde du Café et le métier de Barista
Lieu: Lyon2 Jours / 14 h : 500€ HT
INITIATION AU LATTE ART
CQP BARMAN MONDE DE LA NUIT
La seule formation CQP Barman – Certificat de Qualification Professionnelle de la région Auvergne Rhône-Alpes.
Lieu: Lyon420 h : formation prise en charge
3 heures pour 150€ HT
Notre équipe
Avocats spécialisés
Expert Hygiène Alimentaire
Barmaid, Barman et Barista
Sommelier caviste
Langues
Demande d’informations ou de devis
Pour tous renseignements concernant vos démarches ou vos demandes de financement, appelles-nous au 04 72 34 51 96 Nous vous répondons sous 24h ouvrés et nous vous orientons dans vos démarches de financement.
Avis de nos stagiaires
« Stage très concret et adapté aux besoins de professionnels débutants
dans ce secteur d’activité. L’animateur sait utiliser les différents projets des participants pour illustrer les contenus de la formation. Je recommande ! »
Dominique F.
« Dynamique et partage d’infos entre formateur et stagiaires. Formation complète. »
« Formation très pertinente, super discussion avec le formateur et les autres participants. Merci d’avoir pris connaissance de nos cas. »
« Rapidité de service et d’information. Efficacité et organisation. »
« Très bonne formation avec une personne très compétente dans son domaine »
« Très très bien »
« Très très bien, très bonne formatrice »
« Bonne formation, très complète et instructive. »
« La formation est rapide et efficace. »
« Je recommande à tous les professionnels pour se perfectionner. Une formation complète aussi bien pratique que théorique. »
« Très bon stage, intéressant, formateur au top : à nous de progresser ! »
« Super intéressant, théorie intéressante et pratique indispensable. Beaucoup d’écoute et de conseils. Merci »
« Centre de formation et intervenants très compétents. »
« Formation intéressante, ludique et dynamique. »
« L’organisme : valeur sure. Vraie expertise. »
« Formation très vivante, beaucoup d’échanges, théorie en alternance illustrée par des cas concrets. Formateur Génial ! »
« Belle formation. Kim connaît parfaitement le terrain. »
« Très pro et très complet »
« Rien à rajouter, formation complète et intéressante. »
« Vraiment ravi de ces deux jours, beaucoup d’échanges, formatrice très pédagogue, claire …Merci !! »
« La formation était parfaite et conforme à mes attentes et mes besoins. »
« Kim est à l’écoute et de bon conseil, top ! »
« Qualité de la formation et ambiance + conseils pertinents. »
« Bravo ! Qualité d’écoute aussi bien administrativement que durant la formation. »
« Le formateur a su rendre la formation très vivante et intéressante. »
« Parfait de bout en bout, échanges très intéressants. »
« Super! Continuez tel quel ! »
« Stage clair. Temps approprié pour comprendre et assimiler les informations. Bonne dynamique avec tous les intervenants, formateurs et stagiaires. »
« Le livret est vraiment top. »
« L’intervenant Kim sait de quoi il parle…rassurant et clair ! »
« J’ai appris vraiment beaucoup de choses et de méthodes pour répondre aux exigences liées à l’hygiène. Un audit peut être envisagé dans l’établissement. »
