Toutes nos formations

Formation intensive pour développer vos compétences et vous rendre opérationnel en 2 semaines.

Vous obtiendrez le niveau 2 de notre parcours BARMAN / BARMAID.

Venez découvrir le métier de Barman en vue d’acquérir vos premières compétences dans la réalisation de cocktails classiques.

Vous obtiendrez le niveau 1 de notre parcours BARMAN / BARMAID

LA formation Barman  de la région Auvergne Rhône-Alpes. Formation certifiante reconnue par les professionnels.

RNCP n°39345 _ Date d’échéance 19/07/2027

Préparez votre contrôle d’hygiène en sollicitant un audit et/ou en formant votre personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène en restauration.

Préparez votre contrôle d’hygiène en sollicitant un audit et/ou en formant votre personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène en restauration.

Titre professionnel Serveur en restauration _ formation de la branche professionnel de l’hôtellerie restauration

RNCP n°37860
Date d’échéance le 19/07/2028

Préparez votre contrôle d’hygiène en sollicitant un audit et/ou en formant votre personnel aux Bonnes Pratiques d’Hygiène en restauration.

Maîtrisez la réalisation et le service du café ! Découvrez le monde du Café et le métier de Barista. Pratiquez le Latte art.

Vous allez ouvrir un bar, café, restaurant ? Pour vendre de l’alcool vous devez obtenir l’autorisation d’exploiter une licence de débit de boissons….

Apportez une plus value à votre établissement  en créant des cocktails originaux et uniques.

Vous obtiendrez le niveau 3 de notre parcours BARMAN / BARMAID.

Enregistrement Répertoire Spécifique en cours.

Vous gérez une table d’hôtes et vous offrez ou proposez la vente de boissons alcoolisées à votre clientèle au cours du repas ?

LA formation Titre Professionnel Barman en région Auvergne Rhône-Alpes.

Notre formation vous permettra d’acquérir les connaissances de la législation sur les débits de boissons, mais également de maîtriser les obligations en matière de responsabilité civile et pénale.

Maîtrisez la réalisation et le service du café ! Découvrez le monde du Café et le métier de Barista

Voilà plus de 10 ans que vous êtes exploitant de la restauration ?
Vous devez renouveler votre permis d’exploitation et mettre à jour vos connaissances ?

Formation intensive pour une remise à niveau rapide et/ou vous rendre opérationnel en quelques semaines.

Découvrez le métier de Sommelier dans toute sa diversité et le respect des produits issus d’un savoir-faire ancestral.

Apprenez ou révisez les bases du métier de Barman et découvrez les dernières tendances.