OBJECTIF PE s’agrandit et développe son offre de formation

09.05.2017

OBJECTIF PE, votre centre de formation pour les cafés, hôtels et restaurants à Lyon, se développe en proposant de nouveaux stages de formation dans ses nouveaux locaux.

 

Depuis le 20 janvier 2017, OBJECTIF PE s’est installé au 232 rue Paul Bert dans le 3ème arrondissement de Lyon dans des locaux plus grands et toujours idéalement situés à Lyon.

 

OBJECTIF PE est spécialisé dans les formations destinées aux professionnels de la Restauration. Son catalogue de formation s’est étoffé de nouvelles offres dédiées à l’Univers du Bar et à l’Aide à la création de bar et restaurant.

 

Ces offres s’ajoutent aux formations obligatoires dispensées depuis 2012 : le Permis d’Exploitation de Débit de Boissons et l’Hygiène Alimentaire en restauration commerciale.

Conséquence : le centre de formation s’est installé dans de nouveaux locaux plus grands et toujours idéalement situés dans le quartier de la Part-Dieu.

 

OBJECTIF PE dispose désormais de 180m² sur deux niveaux. Au rez-de chaussée, l’accueil des stagiaires et une salle de formation toute équipée. Au 1 er étage, une grande salle plénière, un espace détente et surtout l’espace Bar dédié aux formations Initiation et Perfectionnement au métier de Barman et Barista et bientôt les formations qualifiantes Barman.

Les stagiaires ont à leur disposition 2 comptoirs de zinc pour la pratique et tout le matériel (machine à glaçons, Blender, moulin, machines à café…), tous les ustensiles (shaker, jigger, cuillères, passoire…) et la verrerie indispensables pour recréer l’Univers du Bar et s’exercer dans des conditions réelles.

 

Depuis peu, il existe aussi une formation consacrée à l’Aide à la création. « Il s’agit de donner aux créateurs ou repreneurs de bar, café, restaurant, snack, food truck les outils pour mener à bien leur projet ». Trois modules sont au programme : juridique (statuts de la société et du Dirigeant), comptable et fiscal (budget prévisionnel, plans de trésorerie…) et accompagnement personnalisé (construire et rédiger son projet, les démarches…).

 

Bientôt un nouveau module va être proposé aux créateurs : comment mieux communiquer avec les outils d’aujourd’hui (Internet, réseaux sociaux, blogs…) ?

 

Pour toute information complémentaire, retrouvez-nous sur notre site internet https://objecitfpe.fr ou sur notre page Facebook https://www.facebook.com/objectifpe.fr/ .

Ou bien appelez-nous au 04 72 34 51 96.

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