Formation Permis d'Exploitation Table d'hôtes et Chambre d'Hôtes

Stages de formation Permis d'exploitation Tables d'hôtes à Lyon tous les mardis

Permis d'exploitation Tables d'hôtes à Valence selon calendrier > Réservez 

Notre centre de formation proche de la gare de la Part Dieu est accessible depuis Saint-Etienne, Grenoble, Chambéry, Mâcon, Bourg-en Bresse

Stage obligatoire pour acquérir une licence vous permettant de servir des boissons alcoolisées au cours des repas, ou même lors d'une collation de bienvenue ou de soirées. Formation obligatoire dès l'ouverture.
Le Permis d’Exploitation est délivré pour une durée de 10 ans renouvelable.
Le stage "Hygiène et Sécurité Alimentaire" n'est pas obligatoire pour les chambres d'hotes.
Il peut cependant se révéler très utile. Pour plus d'informations, cliquez ici .
​Notre centre de formation a été agréé par le Ministère de l'Intérieur pour délivrer les permis d'exploitation. Il est également enregistré à la préfecture du Rhône.

Formation de 1 jour : 250€ HT

 
Formation d'une journée (7 heures)

Les thèmes abordés :
Connaissance de la législation, la réglementation en vigueur pour les tables et chambres d'hôtes, 
les obligations en matière de santé publique et mises en situation.



L’environnement juridique :
• Les modalités d'ouverture d'un débit de boissons
• Les obligations légales 

 



Les cas pratiques :
• Mise en situation dans son établissement
• L’exploitation des terrasses
• Règles d’hygiène et de sécurité
• Améliorer l’accueil de ses clients
• Remise des documents

Objectifs de la formation Permis d'Exploitation Table d'Hôtes

• Sensibiliser les exploitants sur les thèmes liés à la santé,
• Connaître les législations applicables en la matière,
• Connaître les obligations et les droits des exploitants,
• Eviter d’être sanctionné à cause d’une méconnaissance de la règlementation applicable,
• Moyens permettant ainsi l’exploitation légale d’une tabe d'hôtes.

Exploitants et Gérants de Tables d'hôtes et Chambres d'Hôtes proposant des boissons alcoolisées

Qui sont les personnes concernées ?

• Toute personne gérant une table d’hôtes ou louant des chambres d’hôtes, si elles offrent (exemple: pot d’accueil) ou vendent des boissons alcoolisées à leur clientèle.
Ce permis est obligatoire pour obtenir la licence boisson choisie, que ce soit la petite licence (boissons non alcoolisés ou fermentées non distillées) ou la grande licence boisson (incuant les alcools forts). 

Référence : Décret du 9 mai 1995

L'essentiel de la formation tables et chambres d'hôtes: 

 

  • Permis d'exploitation valable 10 ans

  • Renouvellé pour une durée de 10 ans sur la formation de 7 heures

  • Pédagogie active, vivante, apportant des réponses concrètes, Vidéos, exercices pratiques

  • Livret de formation récapitulatif remis à la fin du stage

  • Formations majoritairement localisées à Lyon, sessions organisées ponctuellement à Grenoble, Chambéry, Saint-Etienne, Mâcon, Valence et Bourg-en-Bresse.

LA QUALITÉ RECONNUE DE NOS STAGES PERMIS D'EXPLOITATION :

Stages Permis d’Exploitation : Indice de satisfaction « excellente ou très bonne » de 95,9% sur plus de 600 stagiaires ayant répondus au questionnaire mis en place, les stagiaires restants ayant jugés comme « bonne » leur satisfaction, aucune personne déçue.

Demande d'information ou de pré-inscription à nos stages de formation :

 

Les données collectées dans ce formulaire sont destinées uniquement aux fins de répondre
à vos demandes de formation, audit, conseil.

 

POUR UN SIMPLE RENSEIGNEMENT, UNE DEMANDE DE DEVIS... nous vous répondrons sous 24h ouvrés -

DIFFÉRENTES POSSIBILITÉ DE PRISE EN CHARGE, nous contacter au 04 72 34 51 96.

Vous pouvez aussi nous rencontrer à nos bureaux de Lyon Part-dieu (à 500 m env. de la Gare Lyon Part-Dieu), nous appeler avant pour savoir quand nous sommes disponibles.

Objectif PE Centre de Formation Agréé -  contact@objectifpe.fr - Tel: 04 72 34 51 96 / 06 51 13 20 82
Centre Rhone Alples : 232 rue Paul Bert 69003 Lyon, à 5 minutes à pied de la gare Part-Dieu, à 5 mn du Tram Villette Sud !
Suivez-nous sur Facebook et Linkedin 
  • Facebook - Grey Circle
  • LinkedIn - Grey Circle

Mentions légales et charte du site

Agrément N° INTD 1725466A du Ministère de l'Intérieur

La DIRECCTE N° d'activité : 82691219369 - Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l'Etat.

DRAAF - Ministère de l'Agriculture et de la Pêche : N° ROFHYA 82001180422012

Organisme de formation certifié qualité DATADOCK et OPQF pour la prise en charge du financement par les OPCO, Pôle Emploi